June 05 2020
Jogurta pīrāgs ar ogām

Jogurta pīrāgs ar ogām

🛒Sastāvdaļas:

pamatam:
👉🏻180 gr miltu
👉🏻1/2 tējk cepamā pulvera
👉🏻70 g sviesta
👉🏻50 g dabīgā jogurta (tik bieza kā skābs krējums.)
👉🏻jebkuru saldinātāju un šķipsniņu sāls

pildījumam:
👉🏻2 olas
👉🏻350 grami dabīgā jogurta (tik bieza kā skābs krējums.)
👉🏻30 gr miltu
👉🏻saldinātājs
👉🏻350 grami ogu (man ir zemenes)
👉🏻1 tējk ciete

🍴Ēdiena pagatavošana:
1. Miltus sajauciet ar cepamo pulveri, sāli un saldinātāju, pievienojiet mīkstu sviestu, sasmalciniet drupatās. Pievienojiet jogurtu un mīciet mīklu. Liek ledusskapī uz 20 minūtēm.
2. Tikmēr apvienojiet olas, saldinātāju, jogurtu un miltus. Sajauc.
3. Ogas apvārtam cietē.
4. Mīklu izrullējam. Biezums ~ 0,5-0,7 cm. Izklājiet to cepšanas traukā. Pa virsu liekam ogas un pārlejam ar pildījumu. Nedaudz saspiediet veidni, lai pildījums būtu vienmērīgi sadalīts.
5. Cep cepeškrāsnī pie 180 gr ~ 45-50 minūtes.
6. Atdzesēsim pīrāgu un pēc tam to sagriežam.

Formas diametrs: 18 cm.

 

📔📸Instagram receptes un foto autors:@tomka_an

  rekomendē, lai citi zina
Print Friendly, PDF & Email