April 06 2020
Jo man garšo veselīgā burkānkūka

Jo man garšo veselīgā burkānkūka

Jo man garšo veselīgā burkānkūka

🛒Sastāvdaļas (Biksvītam):

👉🏻300 g burkānu
👉🏻2 olas
👉🏻50 g mīksta biezpiena masas
👉🏻45 g kukurūzas vai auzu miltu
👉🏻45 g rīsu miltu
👉🏻1/2 tējk cepamā pulvera
👉🏻saldinātājs pēc garšas (var izmantot stēviju, medu)
👉🏻20 g magones
👉🏻50 g žāvētu plūmju

🛒Sastāvdaļas (Krēmam):
👉🏻120 g mīksta biezpiena
👉🏻30 g skābais krējuma 10–15%
👉🏻saldinātājs pēc garšas (var izmantot stēviju, medu)
👉🏻20-30 g valrieksti

 

🍴Ēdiena pagatavošana:

  1. Rīvē burkānus uz rīves, uz 10 minūtēm aplej žāvētas plūmes ar verdošu ūdeni, noskalo ar aukstu ūdeni un smalki sakapā.
  2. Sajauc visas sastāvdaļas, kas paredzētas kūkas biskvīta pagatavošanai un liek iekšā iepriekš uzkarsētu cepeškrāsni cepjot 50 minūtes 180 grādos (forma 16 cm)
  3. Krēmam saajauciet biezpienu, skābo krējumu un saldinātāju.
  4. Atdzesētu biskvītu, viegli sagriež to uz pusēm, ieziež krēmu iekšpusē un virsū, apkaisa ar sasmalcinātiem riekstiem, atstāj to pāris stundas ievilkties ledusskapī.

📔📸Instagram receptes un foto autors:@ppmisha

  rekomendē, lai citi zina
Print Friendly, PDF & Email