May 28 2020
Gudrais pīrāgs

Gudrais pīrāgs

🛒Sastāvdaļas:

👉🏻3 olas
👉🏻450ml piena
👉🏻80g rīsu miltu
👉🏻50 g kukurūzas cietes – vanilīna
👉🏻saldinātājs

 

🍴Ēdiena pagatavošana:
1. Atdaliet olbaltumvielas no dzeltenumiem. Sakuliet baltumus līdz stingrām putām. Pievienojiet dzeltenumiem visas pārējās sastāvdaļas un sakuliet ar pienu. Uzmanīgi iecilājiet olbaltumvielas un sajauciet ar lāpstiņu tās no augšas uz leju kopā ar dzeltenumu masu.
2. Ielejiet masu veidnē (man ir silikons 18 cm). Mīkla būs šķidra, tā tam arī vajadzētu būt.
3. Cep cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 140С, 40-50 minūtes.
4.Pēc laika beigām izslēdziet cepeškrāsni, atveriet durvis un atstājiet pīrāgu tur atdzist.

📔📸Instagram receptes un foto autors:@nastyunchichik_na_pp

  rekomendē, lai citi zina
Print Friendly, PDF & Email