November 08 2021

Garšīgs deserts glāzītēs

🔷 Sastāvdaļas:
✔️320g jogurts 1,5%
✔️100 ml mandeļu piens (var aizstāt ar jebkuru citu)
✔️8 g želatīna
✔️saldinātājs
✔️100 g melleņu
✔️Svaigas zemenes pēc izvēles

🔷Pagatavošana:
Želatīnu pārlej ar pienu, līdz tas uzbriest. Izšķīdina uz plīts, bet nevāra.
Sakuļ jogurtu ar izkausētu želatīnu un saldinātāju ar blenderi.

Salieciet zemenes uz glāzes sienām (tas ir tikai pēc izvēles, bet ar to būs skaisti un vēl garšīgāk).

100 g iegūtās masas ielej tasītēs un nosūta uz saldētavu, līdz pirmais slānis sacietē.

Atlikušajai masai pievieno mellenes un sablenderē ar iegremdējamo blenderi.

Kad pirmais slānis ir nostabilizējies, ielej melleņu slāni un nosūta atpakaļ aukstumā stabilizēšanai.
Sanāca 2 deserti, katrs sver 275 g

Novēlu labu apetīti! 🤩
Autors: @ abramova_1985

  rekomendē, lai citi zina
Print Friendly, PDF & Email