February 18 2020
Sulīgi garšīgās minī kotletītes

Garšīgas un sulīgas minī kotletes

Sulīgi garšīgās minī kotletītes

🛒Sastāvdaļas:

👉🏻kartupeļi 800 gr-1 kg
👉🏻maltā gaļa 700 gr (man ir cūkgaļa)
👉🏻sīpoli 100 gr
👉🏻sarkanā paprika 100 gr
👉🏻selerijas sakne 100 gr
👉🏻2 olas
👉🏻ķiploki, sāls, pipari, žāvēti augi, olīvu eļļa

🍽Ēdiena pagatavošana:

  1. Kartupeļus iepriekš uzvāram līdz pusgatavībai.
  2. Maltās gaļas masā ierīvējam selerijas sakni uz smalkās rīves.
  3. Sīpolu un piparus, sagriež nelielos kubiņos, pievieno olas, sāli, piparus, ķiplokus, garšaugus. Sajauc. Veidojam kotletes.
  4. Cepšanas traukā mēs ievietojam pusgatavus kartupeļus, kotletes, kartupeļus nedaudz aplejam ar eļļu, apkaisam ar kaltētiem zaļumiem (man ir rozmarīns) un cepjam krāsnī pie 180-190 g, 35-40 minūtes.

📔📸Instagram receptes un foto autors: @ohh_viki_viki

 

  rekomendē, lai citi zina
Print Friendly, PDF & Email