February 26 2020
Garšīgākās vistas gaļas kotletes ar sieru

Garšīgākās vistas gaļas kotletes ar sieru

Garšīgākās vistas gaļas kotletes ar sieru

🛒Sastāvdaļas:

👉🏻500 g vistas filejas
👉🏻1 ola
👉🏻1/2 vidēja sīpola
👉🏻sāls, pipari, iecienītās garšvielas pēc garšas (garšīgi ir ar sausiem ķiplokiem)
👉🏻1-1,5 ēd.k mīksta biezpiena
👉🏻2 ēd.k rīsu vai kukurūzas miltu (vai kukurūzas cietes)
👉🏻60 g cietā siera
👉🏻zaļumi pēc izvēles (garšīgi ar kinzu)

 

🍳Ēdiena pagatavošana:

  1. Sagrieziet vistas fileju mazos kubiņos.
  2. Sīpolu smalki sagrieziet
  3. Apcep sīpolu eļļas pilienā uz lēnas uguns līdz zeltaini brūnai nokrāsai.
  4. Sarīvējiet sieru, sagrieziet zaļumus.
  5. Pievienojiet filejai visas pārējās sastāvdaļas, sāli, piparus, kārtīgi mīciet.
  6. Ar slapjām rokām (ne vairāk kā 1 cm biezas) veidojam kotletes un liekam uz iepriekš uzkarsētas nepiedegošas virsmas pārklājuma pannas uz lēnas uguns, cepjam no abām pusēm zem vāka.

✅Kcal uz 100 g: 130/19/4 / 3,5

  rekomendē, lai citi zina
Print Friendly, PDF & Email