June 15 2020
Dārzeņu ragū

Dārzeņu ragū

🛒Sastāvdaļas:

👉🏻3 vidēji kartupeļi
👉🏻1 sīpols
👉🏻1 paprika
👉🏻1 cukini
👉🏻220 gr sēnes
👉🏻1/2 tējk ķiploku pulveris
👉🏻1/2 tējk ķimenes
👉🏻1/2 tējk kūpināta paprika
👉🏻Sāls, pipari – pēc garšas
👉🏻2-3 ēd.k. l dārzeņu eļļa

🍴Ēdiena pagatavošana:
1. Uzkarsējiet lielu pannu uz vidējas uguns, pievienojiet eļļu un kartupeļus sagrieztus kubiņos.
2. Labi samaisiet kartupeļus ar eļļu un sautējiet zem vāka apmēram 10 minūtes vai līdz mīkstumam.
3. Atlikušās sastāvdaļas sagriež mazos gabaliņos un pievieno pannai kopā ar garšvielām.
4. Labi samaisiet un turpiniet gatavot 5-10 minūtes vai līdz dārzeņi ir mīksti.
5. Pasniedz ar zaļumiem

💡Ja jūs negatavojat eļļā, izmantojiet tikai ūdeni vai dārzeņu buljonu, kartupelis nebūs tik kraukšķīgs, bet tomēr būs garšīgs!

📔📸Instagram receptes un foto autors:@ plant.well

  rekomendē, lai citi zina
Print Friendly, PDF & Email