May 28 2020
Dārzeņu ragū

Dārzeņu ragū 15 minūtēs

🛒Sastāvdaļas:

Gatavošanas laiks 15 minūtes.

👉🏻200 gr tomātu biezenis
👉🏻30 gr tomātu pastas
👉🏻1 burka aunazirņa (turku zirņi)
👉🏻1 gab saldo piparu
👉🏻1 gab burkāna
👉🏻1 gab liela tomāta
👉🏻1 gab sīpola
👉🏻150 gr Zaļās pākšu pupiņas
👉🏻2 ķiploka daiviņas
👉🏻1-2 zariņi pētersīļu pēc izvēles
👉🏻sāls, pipari pēc garšas

 

🍴Ēdiena pagatavošana:

1. Sildiet kastroli ar pilienu olīveļļas. Sagrieziet sīpolu mazos gabaliņos. Tomātus sagrieziet mazos kubiņos, sasmalciniet burkānus.
2. Sagrieziet piparus sloksnēs. Pievienojiet dārzeņus katliņā un apcepiet 5-6 minūtes.
3. Ielejiet tomātus biezeni, tomātu pastu, pievienojiet sāli, piparus un 100 ml ūdens.
4. Pievienojiet aunazirņus un pupiņas un sautējiet vēl 5-6 minūtes uz vidējas uguns.
5. Smalki sasmalciniet ķiplokus un pētersīļus, pievienojiet ķiplokus un garšaugus, visu samaisiet un pasniedziet.

 

📔📸Instagram receptes un foto autors:@nata_lia_pp

  rekomendē, lai citi zina
Print Friendly, PDF & Email