📆 Otrdiena,  27.07.2021
🌼 Marta, Dita, Dite
Rīga +21.5° C

Category: Uzkodas

Galetes ar dārzeņu pildījumu

Pīrāgs ar dārzeņu pildījumu

GALETA AR DĀRZEŅU PILNU ⠀ SASTĀVDAĻU SARAKSTS: Mīklai: 1️⃣100 g pilngraudu miltu 2️⃣ 50 ml ūdens 3️⃣1 tējk olīvu eļļa 4️⃣sāls un saldinātājs 5️⃣1 tējk 9% etiķis ⠀ 🔸 Pildījumam: 1️⃣300 g kāpostu 2️⃣100 g burkānu 3️⃣1 tējk olīvu eļļa 4️⃣Sāls, pipari pēc garšas ⠀ GATAVOŠANAS METODE: 1️⃣Pirmkārt sajauciet visas mīklas sastāvdaļas, mīkla būs ļoti […]

Sāļie gaļas keksiņi

Uzturvērtība uz 100 gr 231/15/10/20 Sastāvdaļas: 🔹 Milti – 120 gr ⠀ 🔹 Vistas ola – 1 gabals ⠀ 🔹Piens 2,5% – 140 gr 🔹Vārīta vistas gaļa – 150 gr 🔹Siers – 100 gr 🔹Dārzeņu eļļa – 1 ēdamkarote 🔹 Cepamais pulveris – 1 tējkarote ⠀ 🔹Sāls, pipari pēc garšas ⠀ 🔹Zaļumi pēc garšas 🔶Pagatavošana: […]

Sāļo bumbiņu uzkoda

Sastāvdaļas: ✨200-220 gr vistas krūtiņas fileja ✨100g siera (man patīk 50/50 mocarellas un parmezāna) ✨100 grami grieķu jogurta ✨2 olas ✨zaļumi ✨40 grami valriekstu 🔷 Ēdiena gatavošana: Vāra gaļu un olas, atdzesē. Krūtiņu sagriež mazos gabaliņos, pievieno smalki sarīvētas olas, sieru, sakapātus zaļumus un jogurtu. Visu kārtīgi samaisa. Ar rokām veidojam bumbiņas (apmēram 1 ēdamkarote […]

Cepts bumbieris ar sieru, riekstiem un medu

Uzturvērtība uz 100 gramiem = 139 / 5,2 / 9,0 / 9,4 Sastāvdaļas: Bumbieris 🍐 2 gab. Siers 🧀 dor zils 75 grami Valrieksti 15 grami Medus 5 grami 🔷Pagatavošana: 1. Bumbierus nomazgājiet, sagrieziet uz pusēm un izņemiet serdi ar tējkaroti. 2. Sagrieziet sieru, ielieciet bumbieru vidū un ielieciet cepeškrāsnī uz 25 minūtēm 180 grādu […]

kartupeļu trubiņas ar maltās gaļas pildījumu

Kartupeļu trubiņas ar maltās gaļas pildījumu

Sanāca ap ~ 1220. gr. Uzturvērtība uz 100 gr: 185/11/11 / 12.1. ⠀ Sastāvdaļas: – 450g mizoti kartupeļi – 450g maltas tītara gaļas – 75g sīpolu – 3g saulespuķu eļļas – 2 olas – 70g miltu – 60g siera – sāls, pipari, garšvielas (man ir kūpināta paprika). ⠀ 🔷 Ēdiena gatavošana: Pagatavosim kartupeļu mīklu. Nomizo […]

Čebureki tiem, kas tievē

Sastāvdaļas: Plāns lavašs 250 grami gaļas (man ir tītars, bet, ja kaloriju saturs jums nav svarīgs, derēs jebkura cita arī) 1 sīpols (100 gr) 1 ola zaļumi sāls pipari 🔷 Ēdiena gatavošana: 🍂 Ar šķīvja (diametrs ir 19 cm) palīdzību no lavaša izgrieziet 6 apļus. Gatavojam malto gaļu kopā ar smalki sakapātu sīpolu, zaļumiem un […]

Sāļais plāno pankūku pīāgs

Sāļais pankūku pīrāgs

🔷Sastāvdaļas 🔸 pankūkām: ✅500 ml kefīra 2,5% ✅~ 360g rīsu miltu ✅2 olas ✅ pus-ēd.k sodas ✅250ml karsta vārīta ūdens ✅1 ēdamkarote olīveļļas vai saulespuķu eļļas ✅ šķipsniņu sāls un saldinātājs 🔸 pildīšanai: ✅~ 200g vistas gaļas (pagatavota iepriekš – cepta, vārīta, sautēta) ✅200g šampinjonu ✅1 sīpols ✅Olas 3-4gab ✅ Zaļie lociņi ✅100-130g skāba krējuma […]

Zivju pīrāgs

Zivju pīrāgs

Mīkla: • Kefīrs 2,5% – 400ml • Olas – 2gab • kviešu milti – 100 g • Rīsu milti – 150g • Soda – 1/2 tējk • Olīveļļa – 3 ēdamkarotes • Sāls – 1 tējk • Pievienojiet gandrīz jebkuru saldinātāju, apmēram 1 tējk. ⠀ Pildījums: • Konservēts tuncis – 250g • Vārītas olas – […]

Biešu humuss

Biešu humuss

Sastāvdaļas? 80180 gr žāvētu aunazirņu ▫1–2 tējk kumira ▫3 tējk sezama sēklas ▫ sulas puse no citrona ▫ 250-300 ml. ūdens (buljons) no aunazirņiem ▫1 biete ▫ sāls pēc garšas ⠀ Gatavojam? Uz nakti iemērciet aunazirņus dzeramajā ūdenī. No rīta tos labi noskalojiet, ielieciet katliņā, uzlejiet 2 pirkstus virs ūdens un vāriet 1-2 stundas, līdz […]

Briseles kāposti saldskābā glazūrā

Briseles kāposti saldskābā glazūrā

⠀ ?Sastāvdaļas: ▪️620 gr Briseles kāposti sagriezti uz pusēm ⁣ ▪️Sauja pekanriekstu⁣ ▪️ Sauja žāvētu dzērveņu ⁣ ▪️3 ēd.k. balzamiko etiķis ⁣ ▪️2 ēd.k. kļavu sīrups⁣ ▪️1 / 2 tējk ķiploku pulveris ▪️1 / 2 tējk čili pārslas ▪️ Olīveļļa ▪️Sāls un pipari ⠀ ? Ēdienu pagatavošana: 1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem. Pārklājiet lielu […]