📆 Pirmdiena,  26.10.2020
🌼 Amanda, Kaiva, Amanta
Rīga +9.6° C

Category: Pamatēdieni

Vista krējuma mērcē

Vista krējuma mērcē

🛒Sastāvdaļas: 👉🏻vistas gaļa (jebkuras daļas) – 1100 gr; 👉🏻burkāni – 250 gr; 👉🏻sīpoli – 1 gab (vidēja izmēra, man ir uz ap 120 gr); 👉🏻skābs krējums 15% – 200 gr; 👉🏻naturālais jogurts – 100 g; 👉🏻milti pilngraudu – 30 g (man ir kviešu); 👉🏻sāls, garšvielas, garšaugi pēc garšas.   🍛Ēdiena pagatavošana: Nomazgājiet vistu, sagrieziet gabaliņos, […]

Garšīgā sacepuma recepte

Sacepuma recepte

  🛒Sastāvdaļas: 👉🏻550 gr. vistas filejas 👉🏻olas 5 gab 👉🏻siers 70 gr. 👉🏻skābs krējums 15% 60 gr. 👉🏻Sarkanā paprika 120 gr. 👉🏻zaļumi (dilles, pētersīļi) 👉🏻garšvielas (man ir salda kūpināta paprika 0,5 tējk. ķiploki 0,5 tējk. Provansas garšaugi 0,5 tējk.), sāls, pipari   🥘Ēdiena pagatavošana: Vāra vistas gaļas fileju, atdzesē. Sagriež kubiņos. Olas sajauciet ar skābo […]

Sulīgi garšīgās minī kotletītes

Garšīgas un sulīgas minī kotletes

🛒Sastāvdaļas: 👉🏻kartupeļi 800 gr-1 kg 👉🏻maltā gaļa 700 gr (man ir cūkgaļa) 👉🏻sīpoli 100 gr 👉🏻sarkanā paprika 100 gr 👉🏻selerijas sakne 100 gr 👉🏻2 olas 👉🏻ķiploki, sāls, pipari, žāvēti augi, olīvu eļļa 🍽Ēdiena pagatavošana: Kartupeļus iepriekš uzvāram līdz pusgatavībai. Maltās gaļas masā ierīvējam selerijas sakni uz smalkās rīves. Sīpolu un piparus, sagriež nelielos kubiņos, pievieno […]

Tītara fileja ar dārzeņiem un sieru

Tītara gaļas filejas ar dārzeņiem un sieru

🛒Sastāvdaļas: 👉🏻tītara fileja – 600 g 👉🏻sīpols – 1 gab 👉🏻kartupeļi – 5 gab. 👉🏻2 vidēji tomāti ⠀ 👉🏻siers – 120 g 🛒Sastāvdaļas marinādei: 👉🏻2 ķiploka daiviņas 👉🏻sāls, piparu maisījums, garšvielas pēc garšas 👉🏻dilles – 30 g 👉🏻olīveļļa   🧀Ēdiena pagatavošana: Sasmalciniet sīpolus, sagrieziet kartupeļus, tomātus, sarīvējam sieru. Mēs mazgājam fileju, izspiežam no tās lieko […]

Gaļas bruņurupucis no vistas filejas gaļas ar pildījumu

Gaļas bruņurupucis no vistas filejas gaļas ar pildījumu

🛒Sastāvdaļas: 👉🏻800 gr tītara vai vistas filejas gaļas 👉🏻sojas mērce 👉🏻1 sīpols 👉🏻300 gr šampinjonu 👉🏻siera, kā saka, tik daudz, cik atļauj sirdsapziņa. (man bija 50 grami visam bruņurupucim) 👉🏻terijaki mērce 👉🏻sezama sēklas pēc izvēles   🍖Ēdiena pagatavošana: Sagrieziet fileju plānās šķēlēs un kārtīgi izdauziet ar āmurīti caur pārtikas plēvi. Ja jums ir tītara gaļas […]

Pasta ar garnelēm ķiploku krējuma mērcē

Pasta ar garnelēm ķiploku krējuma mērcē

  🛒Sastāvdaļas: 👉🏻Cieto šķirņu makaroni – 250 g 👉🏻Garneles – 200 g 👉🏻Saldais krējums 10% – 150 ml 👉🏻Sīpoli – 50 g 👉🏻Ķiploki – 2 daiviņas 👉🏻Pētersīļi – 20 g 👉🏻Sāls pēc garšas 👉🏻Piparu maisījums pēc garšas   🍜Ēdiena pagatavošana: Smalki sagrieziet ķiplokus un sīpolu. Apcep sīpolu un ķiplokus 1-2 minūtes. Pievienojiet mizotas garneles. Cept […]

Lavaša lazanja

Lazanja no lavaša

  🛒Sastāvdaļas: 👉🏻plāns armēņu lavašs – 1 iepak. 👉🏻siers – 30 gr. 👉🏻vistas maltā gaļa -250 gr. 👉🏻burkāni – 1 gab. 👉🏻sīpoli – 1 gab. 👉🏻tomātu pasta – 2 ēd.k. 👉🏻naturālais jogurts -150 gr. 👉🏻ķiploki -3 daiviņas   🥘Ēdiena pagatavošana: Sajauciet malto gaļu ar smalki sagrieztiem burkāniem (vari to sarīvēt uz rīves un smalki sagriezt […]