📆 Otrdiena,  04.10.2022
🌼 Modra, Francis, Dmitrijs
Rīga +9.0° C

Category: Pamatēdieni

Vistas gaļas kotletes ar kabaci

🔷 Sastāvdaļas: 400 gr vistas fileja 150 gr kabacis 30 gr pilngraudu milti 25 gr skāba krējuma 1 ola Garšvielas ⠀ 🔷 Ēdienu gatavošana: 🔺 Sarīvē kabaci, bet vistas fileju sasmalcina blenderī 🔺Sajauc visas sastāvdaļas un ar mitrām rokām veido kotletes (man sanāca 7 gab.) 🔺 Gatavošana uz nepiedegošas pannas, kas ir viegli ieziesta ar […]

Sulīgais laša pīrāgs

🔷 Ēdienu gatavošanai būs nepieciešams: 🐟 laša zivs – 1 gab 🥛 dabīgais jogurts 🥚 vistas ola 🧀 zema tauku satura siers 20 gr 🍅 tomāti 🌶 zaļie paprika 🍈 sīpols 🌿 svaigas dilles 🍋 citrons 🍴 Sāls, pipari 🔷 Ēdienu gatavošana: ✅ Rozā lasi sagriežam tā, lai sanāk divas filejas, pēc iespējas izņem visas […]

Vistas gaļas plācenīši bez miltiem

🔷 Sastāvdaļas: 2 vistas krūtiņas (~500 gr) 2 mazi sīpoli (~100 gr) 2 olas 170 g mīksta biezpiena (man ir Danon ar zemu tauku saturu) sāls, pipari, garšaugu maisījums 🔷 Ēdienu gatavošana: Fileju samaļ ar blenderi līdz pastētes stāvoklim, tāpat rīkojies ar sīpoliem, apvieno ar visām pārējām sastāvdaļām un labi samaisa. Labi uzkarsējiet pannu samaziniet […]

Ziedkāpostu un vistas filejas sacepums

🔷 Sastāvdaļas: Ziedkāposti – 600 g Vistas fileja – 300 g Olas – 2 gab Siers – 30 g Piens 1% – 150 ml Zaļumi – pēc garšas Sāls, pipari – pēc garšas 🔷 Ēdienu gatavošana: Ziedkāpostu izjauc ziediņos un vāra sālsūdenī 3 minūtes.Vistas fileju sagriež mazos kubiņos, pārkaisa ar sāli un pipariem un atstāj […]

Kartupeļi vistas gaļas un siera krējuma mērcē

🔷 Sastāvdaļas: – 840 g kartupeļu (mizoti) – 100 g burkānu – 5 g saulespuķu eļļas – 60 g sīpolu – 400 g vistas fileja (krūtiņa) – 60 g 15% skābā krējuma – 140 g krēmveida kausēta siera – 500 g ūdens – 2 lielas ķiploka daiviņas – sāls, pipari, lauru lapa, paprika, sausais baziliks […]

Pildītās baklažānu laiviņas

🔹 Sastāvdaļas: – Mazie baklažāni – 2 gab. (600 gr.) – Sīpols – 1 gab. – bulgāru pipari – 1 gab. – Tomāti – 2 gab. – burkāns – 1 gab. – Zaļumi, sāls un garšvielas – pēc garšas – cietais siers – 70 gr. – augu eļļa – 2 ēd.k. l. – Skābais krējums […]

Liellopa aknu torte

🔷Mums būs nepieciešams: ✅Lielulopa aknas – 1kg ✅ Olas – 2 gab ✅Piens 1,5% – 150 ml ✅Burkāns – 250g ✅Sīpols – 150g ✅ Ķiploki – 2 daiviņas ✅Augu eļļa – 1st.l ✅ Pilngraudu milti – 70g ✅Skābais krējums 10% – 200g ✅ Sāls, pipari, sausie ķiploki ✅Tomāti 100g + dilles dekorēšanai 🔷 Ēdienu gatavošana: […]

Vistas filejas gaļa teriyaki mērcē

🔷 Sastāvdaļas: 🎯 1 ēdamkarote medus 🎯 2 ēdamkarotes sojas mērces 🎯2 ķiploka daiviņas 🎯400 gr vistas fileja 🎯 1 ēdamkarote tomātu pastas 🔷 Ēdienu gatavošana: Fileju sagriež kubiņos Smalki sagriež ķiplokus Mēs nosūta vistu un ķiplokus uz cepešpannu, eļļots ar eļļu, apcep 5-10 minūtes. Sajauc medu, tomātu pastu, sojas mērci. Mērci pievienojam pannai. Vāra […]

Kotletes mērcē

uz 100g: 116kkal 11/5.8/4.2 🔷 Sastāvdaļas: 🔸Kotletes: ✅ Maltā 450g (man ir liellopa gaļa) ✅ Siers 35% 30g ✅ Ķiploki 3 daiviņas. ✅ Sīpols 1gab. ✅ Sāls, garšvielas (paprikas, suneli, paprikas maisījums) ⠀ 🔸Mērce: ✅ Tomātu pasta 90g/3st.l. ✅ Skābais krējums 10% vai jogurts 60g/2 ēd.k. ✅ Milti 40g/2 ēd.k. ✅ Silts ūdens 350ml ✅ […]

Lasis uz dārzeņu paklājiņa

Mums būs nepieciešams: 🌱 Rozā lasis 550 gr fileja (izķidāta zivs ar galvu svēra ap 1kg) 🌱 burkāni 200 gr 🌱 sīpols 50 gr (man ir puravi) 🌱 augu eļļa 30 gr 🌱 citrona miziņa 🌱 citrona sula 1 ēd.k 🌱 sāls, ķiploki un pētersīļi 🌱 tomāti savā sulā 400 gr 🔷 Ēdienu gatavošana: Notīriet […]