📆 Ceturtdiena,  28.10.2021
🌼 Ņina, Ninona, Antoņina, Oksana
Rīga +12.2° C

Category: Pamatēdieni

Maltās gaļas sacepums

🥧1 tortilla vai lavaša lapa 🥧100 gr tomātu pastas 🥧500 g maltas vistas gaļas (es samalu krūtiņu ar blenderi) 🥧1 sīpols 🥧400 gr jebkuras sēnes 🥧 1 ēdamkarote skāba krējuma 🥧2 olas 🥧 100 ml piena 🥧 40 gr cietais siers (man ir suluguni) 🥧 sāls, garšvielas, zāle Ielieciet tortillas maizi veidnē, ieziediet ar tomātu […]

Ratatui sacepums

🔷 Sastāvdaļas: ✔Baklažāni 200 gr ✔Kabači 300 gr ✔ Tomāti 300 gr ✔ Maltā gaļa 600 gr ✔ Sīpols 40 gr ✔ 2 daiviņas ķiploka ✔ Siers 100 gr ✔ Sāls, pipari, garšvielas Ēdienu gatavošana: Sagrieziet dārzeņus, šķēlēs. Sarīvē sieru. Maltā gaļā (man ir vistas gaļa) ​​liek sīpolus, ķiplokus un garšvielas, samaisa, veido kotletes atbilstoši […]

Kabaču sacepums

Ēdienu gatavošanai mums ir nepieciešams: 👉🏻1 liels vai 2 mazi kabači 👉🏻300 gr maltas vistas gaļas 👉🏻1 sīpolu galva 👉🏻2 olas 👉🏻 50 gr cietais siers 👉🏻 1 tomāts 👉🏻 1 ēdamk mannas 👉🏻Sāls un garšvielas pēc garšas 🔷 Sāksim gatavot: 👉🏻 Notīriet kabaci un sarīvējiet uz rupjās rīves, pēc tam izspiediet no liekā šķidruma […]

Laša gabaliņi ar brokoļiem cepti saldā krējuma mērcē

🔷 Sastāvdaļas: Laša fileja-400 gr Brokoļi-200 gr Saldais krējums 20% -200g Olas-2 gab Sāls, pipari, muskatrieksts Citronu sula-1 ēdamkarote Augu eļļa cepšanai Siers-70 gr 🔷 Sagatavošana: Laša fileju sagriež mazos gabaliņos, sāli un piparus, pievieno citrona sulu un atstāj marinēties 30 minūtes Brokoļus vāra sālītā ūdenī, līdz tie ir gatavi 2-3 minūtes Cepiet lasi augu […]

Kartupeļi BULANGER gaumē

🔷 Sastāvdaļas: – 1 kg kartupeļu – 2 gab sīpolu – 60 g sviesta – 400 ml piena – sāls – malti melnie pipari ⠀ 🔷 Mēs gatavojamies: 1. Kartupeļus nomizo un sagriež plānās šķēlītēs – apmēram 2 mm biezas. Sīpolu sagriež plānos gredzenos. Apberiet kartupeļu šķēles ar sāli un pipariem. ⠀ 2. Cepamo formu […]

Zivju kotletes ar pildījumu

Sastāvdaļas: 🐟0,5 kg baltās zivs (jebkura, man ir pollaks) 🥚 1 neapstrādāta ola 🍞3 maizes šķēles bez garozas 🥛 30-40 ml piena 🧅 Sīpols (pēc izvēles) 🧂 Sāls, pipari pēc garšas 🧀Mozarella siers ~ 50-70 gr 🔷 Sagatavošana: Maizi iemērciet pienā un labi saspaidiet ar rokām, lai tā uzsūktu sevī pienu. Nomizojiet zivis un samaliet […]

Griķu sacepums

🔹 Sastāvdaļas: – griķi 50 g – olas 2 gab – siers 20 g – brokoļi 50 g – burkāni 50 g 🔹 Sagatavošana: Sautējiet griķus, burkānus un brokoļus pannā, līdz tie ir mīksti. Pievienojiet garšvielas – sāli, piparus, sajauciet ar olām un rīvētu sieru. Ielejiet masu veidnē, liekam mikroviļņu krāsnī, 3-5 minūtes, līdz masa […]

Sāļais kiša pīrāgs ar gailenēm

🔷 Sastāvdaļas: – Pamatnei: ☘️180 grami miltu (es paņēmu kviešu) ☘️Sviests 90 grami ☘️ Ūdens 4-5 ēdamk. ☘️Nedaudz sāls – Pildījumam: ☘️Gailenes vai citas vārītas sēnes 400 grami ☘️sīpols -Pārklāšanai: ☘️Siers 100 grami ☘️Olas – 3 ☘️Saldais krējums 10-20% 150 ml ☘️ Sāls, pipari Ēdiena gatavošana: 🔸Mīklai aukstu sviestu sagriež mazos kubiņos un ar rokām […]

Vistas gaļas sacepums ar brokoļiem un cherry tomātiņiem

🔷 Sastāvdaļas: 🍗 malta vistas gaļa – 300 gr 🥦Brokoļi – 200 gr 🍅 ķiršu tomāti – 8-10 gab 🤍 šampinjoni -150 gr 🍆 cukini – 100 g (ja bez sēnēm, tad cukini 200 g) 🧅 sīpols – 1 gab 🥚Olas – 3 gab 🧀siers suluguni (mozzarella) – 70 gr 🧂 sāls, pipari, iecienītākās garšvielas […]

Diētiskā lazanja

Uzturvērtība uz 100 g – 109 / 12,23 / 2,99 / 7,6 🔷 Sastāvdaļas: ✔ vistas fileja (malta gaļa) ​​600 gr. ✔ bezpiedevu jogurts 150 gr. ✔ tomātu pasta 4 ēdamkarotes ✔ tomāti 400 gr. ✔ cietais siers 200 gr. ✔ lavaš bez rauga 200 gr. ✔ olas 2 gab. ✔ zaļumi, sāls, garšvielas pēc […]