📆 Pirmdiena,  25.09.2023
🌼 Rodrigo, Rauls
Rīga +9.5° C

Category: Kūkas un tortes

Minī burkānkūka

Mini burkānkūka

?Sastāvdaļas (biskvītam): ??1 mazs burkāns ??1 ola ??3 ēdamk auzu klijas ??7 ēdamk piena ??1/2 tējk kanēļa ??1/2 tējk cepamā pulvera ??1 ēdamk medus ar slaidu   ?Sastāvdaļas (pildījumam): ??mīksta biezpiena masa 300 g ??žāvētas aprikozes / žāvētas plūmes / rozīnes pēc garšas   ?Ēdiena pagatavošana: Sarīvējietburkānus uz smalkās rīves. Sajauc visas sastāvdaļas, kas paredzētas […]

Ļvovas biezpiena sacepums

Ļvovas biezpiena sacepums

?Sastāvdaļas: ??Biezpiens 5% – 540 g ??4 olas ??Kukurūzas ciete 1 ēd.k. ??Miziņa 1/2 citrona ??Rozīnes, žāvētas aprikozes 60 g ??Vanilīns 1 tējk ??Sviests 40 g ??Skābais krējums 1 ēd.k. ??Saldinātājs pēc garšas ?Sastāvdaļas (glazūrai): ??Skābais krējums 2 ēd.k. ??Kakao 2 ēd.k. ??Sviests 40 g ??Saldinātājs pēc garšas   ?Ēdiena pagatavošana: 10 minūtēm iemērciet rozīnes […]

Ātri pagatavojams šokolādes pīrags ar ķiršu mērci

Ātri pagatavojamais šokolādes pīrāgs ar ķiršu mērci

?Sastāvdaļas (mēramais trauks glāze uz 300 ml): ??1 glāze silta ūdens ??1 + 1/4 ēdam.k. kviešu milti (var sadalīt uz pusēm ar rīsu miltiem) ??1/4 glāzes kakao ??Saldinātājs pēc garšas (medus vai stēvija) ??Šķipsniņa sāls ??1 ēd.k. etiķa ??1 tējk soda ??2 ēdamk kokosriekstu eļļas   ?Sastāvdaļas (ķiršu mērcei): ??200-300 g saldētu ķiršu bez kauliņiem […]

Diētisk;a biezpiena siera kūka

Diētiskā biezpiena siera kūka

?Sastāvdaļas (kūkas pamatam): ??biezpiens – 180 g ??100 gr. auzu milti vai pilngraudu kviešu milti ??1 ola ??1 ēd.k. kakao ??pēc garšas saldinātājs / cukurs vai medus var izmantot arī stēviju vai kādu sīrupu   ?Sastāvdaļas (kūkas biezpiena slānim): ??biezpiens – 540 g ??1 ola ??saldinātājs / cukurs vai medus var izmantot arī stēviju vai […]

Diētiska versija kūkai Napaleons

Diētiskā versija kūkai Napaleons

?Sastāvdaļas (biskvīta pagatavošanai): ??400 g mīksta margarīna. + 2 glāzes miltu.  = šo visu sajauciet un nolieciet malā ??1 glāze ūdens. ??2 glāze miltu. ??1 tējk soda. ??5 olu dzeltenumi. ??Sāls pēc garšas.   ?Sastāvdaļas (krēma pagatavošanai): ??0,5 l piena. ??1 glāze cukura. (varam aizstāt ar pusglāzi medus vai izmantot stēviju) ??4 ēdamk miltu ar […]

Siera kūka bez cepšanas

Siera kūka bez cepšanas

?Sastāvdaļas (kūkas pamatnei): ??130g. nogatavojies banāns ??100gr. sausmaizītes (izmantotas crisp rudzu sausmaizītes) ??10gr. kakao ?Sastāvdaļas (kūkas krēmam): ??320g. Mīkstais biezpiens 0,1% ??210 ml piena, 2,5% ??10 g želatīna ??10 gr.cukura aizstājēja (var izmantot stēviju vai medu) ??vaniļas cukurs ??10 g kokosriekstu skaidiņu   ?Ēdiena pagatavošana: Biskvīta pagatavošana: Visu sajauc blenderī. Pārklājiet kūkas formu ar pārtikas […]

Šokolādes pudiņa kūka

Šokolādes pudiņa veida kūka

?Sastāvdaļas: ??160 gr., mīksta biezpiena ??1 ola ??50g. ābolu biezenis (super viegli atrodams zīdaiņu pārtikas nodaļā veikalā) ??Rīsu milti ??3g. Cukura aizstājējs ??10gr.kakao Aplaistīšanai: ??2 ē.k. kakao ??3-4 verdošs ūdens Pievienojiet karoti kakao ūdenim un samaisiet līdz vēlamajai konsistencei ?Ēdiena pagatavošana: Ābolu biezeni sajauciet ar biezpienu, olu, miltiem, saldinātāju un kakao. Gatavojiet pagatavoto masu mikroviļņu […]

Maiga biskvīta rulete

Maigā biskvīta rulete

  ?Sastāvdaļas (biskvītam): ??Olas 4 gab .; ??Vājpiena pulveris-3 ēdamkarotes (45 gr.); ??Kukurūzas ciete-1,5 ēd.k. ar kaudzīti (30 gr.); ??Saldinātājs (medus, stēvija, topinambūra sīrups – kas pašam labāk patīk); ??Cepamais pulveris-2 tējk; ?Sastāvdaļas (krēmam): ??Piens līdz 1,5% tauku satura -300 ml; ??Kukurūzas ciete-1 ēd.k. (20 gr.); ??Zemesriekstu sviests (vai malti zemesrieksti, kas sasmalcināti kafijas dzirnaviņās) […]

Magoņu rulete

Magoņu rulete

  ?Sastāvdaļas: ??lavašs – 1 sloksne ??150 g mīksta biezpiena masa vai ricota ??150 g briketes veida biezpiens ??2 olas ??80 g magones ??saldinātājs pēc garšas (medus, stēvija)   ?Ēdiena pagatavošana: Pirmkārt, magones piepildiet traukā ar verdošu ūdeni un dažas minūtes atstājiet tās, lai patvaicējas. Biezpienu sajauciet ar vienu olu un vienu olas blatumu (mēs […]

Biezpiena sacepums

Biezpiena sacepums

?Sastāvdaļas: ??Biezpiens 5% 250 gr. ??2 olas ??Skābais krējums 30 gr ??Kukurūzas ciete 20 gr ??Kokosriekstu milti 15 gr (var aizstāt ar cieti) ??Topinambūru sīrups 40 gr (var būt medus vai jebkurš cits saldinātājs) ??Cepamais pulveris 1 tējk ??Jebkuras ogas (receptē izmantotas avenes)   ?Ēdiena pagatavošana: Sajauc visas sastāvdaļas blenderī līdz viendabīgas gludas konsistences masai. […]