📆 Svētdiena,  25.10.2020
🌼 Beāte, Beatrise
Rīga +9.8° C

Category: Kūkas un tortes

Lazdu riekstu tartes

Lazdu riekstu tartes

Kūkas pamata sastāvdaļas (4 tartēm): 🔹30 gr kokosriekstu pārslu 🔹6 gab. dateles 🔹70 gr lazdu rieksti 🔹 10 g kakao pulvera ⠀ Karameļu sastāvdaļas (4 tartēm): 🔹14 dateles 🔹 1/4 tējk sāls 🔹120 ml piena ⠀ Sastāvdaļas šokolādes slānim (uz 4 tartēm): 🔹 10 g kakao sviesta 🔹7 gr kakao 🔹1 tējk saldinātājs 🔹60 ml […]

Pīrāgs ar ķiršu pildījumu

Pīrāgs ar ķiršu pildījumu

🍋Sastāvdaļas: Pildījumam: 💛 600 g ķiršu bez kauliņiem 💛 1 ēd.k. ciete 💛 2 ēd.k. ūdens 💛 Saldinātājs nav obligāts, bet ja izmantojam skābos ķiršus, noderēs ⠀ Mīklai: ♥ 400 g sasmalcinātu auzu pārslu ♥ 2 ēd.k. medus ♥ 1–3 ēd.k.kukurūzas eļļa (1 ēd.k. – 200 ml) ♥ 2–3 ēd.k karstā ūdens ♥ Šķipsniņa sāls […]

Biezpiena sacepums

Biezpiena sacepums

🔷Sastāvdaļas: – biezpiens (9% tauku) – 500 grami, -Olas – 1 gabals, – Manna – 50 grami, – Skābais krējums – 30-50 grami. – saldinātājs un sāls pēc garšas, – cepamais pulveris – 2 grami. ⠀ 🔷 Ēdienu gatavošana: 1) Ielieciet skābo krējumu mannā un atstājiet uzbriest 30 minūtes. 2) Biezpienu samaisi ar olu līdz […]

Biezpiena siera kūka 15 minūtēs

Biezpiena siera kūka 15 minūtēs

🛒Sastāvdaļas: ▪️2 olas; ▪️ mīkstais biezpiens 350 grami; ▪ rīsu milti ~ 60-70 grami; ▪️ cepamais pulveris 1/2 tējk; ▪ kefīrs 3 ēd.k. ▪️ saldinātājs pēc garšas. ⠀ 🍴Ēdiena pagatavošana: 🔸Samaisam: mīksto biezpienu (200 gramus) ar pārējām sastāvdaļām līdz vēlamajai konsistencei, ielieciet to veidnē (es paņēmu silikona) un nliekam mikroviļņu krāsni uz ~ 7-8 minūtēm, […]

Diētiskā zemeņu torte

Diētiskā zemeņu torte

🛒Sastāvdaļas: 🥮 Biskvītam (forma 16 cm): 👉🏻olas 3 gab 👉🏻milti 80 g (rīsu, kukurūzas vai kviešu) 👉🏻piens 40 ml 👉🏻cepamais pulveris 4 g 👉🏻saldinātājs pēc garšas ⠀ 🍦Krēmam: 👉🏻biezpiens 5% 300 g 👉🏻Grieķu jogurts 100 g 👉🏻2 vidējas zemenes 👉🏻saldinātājs pēc garšas ⠀ Pārklāšanai un dekorēšana: 👉🏻Zemeņu 250 g 👉🏻želatīns 10 g 👉🏻ūdens 50 ml […]

sokolades rulete

Šokolādes rulete ar vārītā krēma pildījumu

🛒Sastāvdaļas: Pankūkām: 👉🏻2 olas 👉🏻30 g miltu (rīsu / kviešu) 👉🏻10g kakao 👉🏻160 ml kefīra (šķidrais jogurts / raudzēts piens vai piens 2,5%) 👉🏻1/2 tējk cepamā pulvera 👉🏻50 ml silta ūdens 👉🏻saldinātājs (es paņēmu 30 g niedru cukura) 👉🏻1 tējk gī eļļa (var aizstāt ar sviestu) ⠀ Krēmam: 👉🏻300 ml piena 👉🏻1 ola 👉🏻2 ēd.k. […]

Tarte ar vārītā krēma pildījumu

Tarte ar vārītā krēma pildījumu

🛒Sastāvdaļas: 👉🏻biezpiens briketē 200 gr 👉🏻ola 1 gab 👉🏻augu eļļa 10 gr 👉🏻kviešu p/g milti 70 gr 👉🏻kukurūzas milti 50 gr 👉🏻saldinātājs / cukurs Krēmam: 👉🏻piens 500 ml 👉🏻olas 2 gab 👉🏻kukurūzas ciete 35 gr 👉🏻saldinātājs / cukurs Pievienoja dateļu sīrupu, lai iegūtu karameles garšu.   🍴Ēdiena pagatavošana: 1. Rūpīgi sakuļ olu, saldinātāju un eļļu […]

Jogurta pīrāgs ar ogām

Jogurta pīrāgs ar ogām

🛒Sastāvdaļas: pamatam: 👉🏻180 gr miltu 👉🏻1/2 tējk cepamā pulvera 👉🏻70 g sviesta 👉🏻50 g dabīgā jogurta (tik bieza kā skābs krējums.) 👉🏻jebkuru saldinātāju un šķipsniņu sāls pildījumam: 👉🏻2 olas 👉🏻350 grami dabīgā jogurta (tik bieza kā skābs krējums.) 👉🏻30 gr miltu 👉🏻saldinātājs 👉🏻350 grami ogu (man ir zemenes) 👉🏻1 tējk ciete 🍴Ēdiena pagatavošana: 1. Miltus […]

Bez miltu biezpiena sacepums

Bez miltu biezpiena sacepums

🛒Sastāvdaļas: 👉🏻550 g biezpiens 👉🏻100 ml piena 👉🏻3 olas 👉🏻saldinātājs 👉🏻2 ēd.k.kukurūzas ciete 👉🏻2 ēdamk kokosriekstu skaidiņas 👉🏻zemenes   🍴Ēdiena pagatavošana: 1.Biezpienu kuļam caur blenderi ar pienu, saldinātāju un olām līdz gludai masai. 2. Pievienojiet kukurūzas cieti un kokosriekstu skaidiņas un vēlreiz sablendējiet. 3. Visbeidzot, biezpiena masā mēs ieliekam ogas, samaisam. 4. Ielieciet veidnē un […]

Svaigā siera kūka

Svaigēdāju vegāniskā “siera” kūka

🛒Sastāvdaļas: Sastāvdaļas pamatnei: 👉🏻3/4 glāzes (180 ml) indijas riekstu 👉🏻1/4 tase (60 ml) mandeles 👉🏻9 dateles 👉🏻Šķipsniņa sāls ⠀ Pildījuma sastāvdaļas: 👉🏻1 3/4 glāzes (420 ml) indijas rieksti 👉🏻1/3 tase (80 ml) izkusušas kokosriekstu eļļas 👉🏻1/3 tase (80 ml) vegāniska kokosriekstu jogurta 👉🏻1/4 tase (60 ml) rīsu iesala sīrupa (vai kļavas) 👉🏻3 ēd.k. kokosriekstu ūdens […]