📆 Ceturtdiena,  28.10.2021
🌼 Ņina, Ninona, Antoņina, Oksana
Rīga +12.2° C

Category: Kūkas un tortes

Ābolu pīrāgs

🌸2 olas 🌸 200 g biezpiena no briketes 🌸 2 lieli āboli 🌸 50 g miltu (man ir kukurūzas milti) 🌸 1 tējk cepamais pulveris 🌸 saldinātājs, kanēlis pēc garšas Olas sadala baltumos un dzeltenumos, baltumus sakuļ putās ar saldinātāju, ābolus smalki sakapā, pārkaisa ar citrona sulu un pārkaisa ar kanēli, dzeltenumiem pievieno biezpienu, miltus, […]

Biezpiena pīrāgs ar magonēm

Pamata sastāvdaļas: Ola – 1 gab Mīkstais biezpiens – 70 g Sviests – 30 g Rīsu milti – 120 g Cepamais pulveris – pēc garšas Saldinātājs – 1/2 tējk Sastāvdaļas magoņu slānim: Magoņu – 120 g Piens 0,5% -210 ml Saldinātājs – 1/2 tējk Sastāvdaļas pildījumam: Biezpiens 5% – 180 g Ricotta siers – 100 […]

Biezpiena torte ar žāvētām aprikozēm bez cepšanas

🔷 Sastāvdaļas: 120 g žāvētu aprikožu 100 g piena (man ir 3,2%) 5 g želatīns 100 g biezpiens (brikete, man ir 5%) 5 g magoņu sēklu + 1 vīģe (pēc izvēles) 🔷 Sagatavošana: 1. Želatīnu iemērc pienā. Tā kā tas uzbriest, izšķīdina bez vārīšanās. 2. Blendera traukā liek biezpienu, mīkstas žāvētas aprikozes un pienu ar […]

Plūmju pīrāgs

🔷 Sastāvdaļas Pamatam: ✔️ Biezpiens 5% iepakojumā – 100 gr ✔️Dzeltenums – 1 gab ✔️ Sviests – 40 gr ✔️ Rīsu milti – 80/90 gr ✔️ Sāls – šķipsniņš ✔️Niedru cukurs (saldinātājs) – 1 tējk pildīšanai: ✔️ Mīkstais biezpiens 5% – 150 gr ✔️ Olas baltums – 1 gab ✔️ Niedru cukurs (saldinātājs) – 3 […]

Lavaša Napaleons

Nepieciešams: 🍰 145 g- lavašs (bez rauga) 🍰 500 ml piena (man ir 2,5%) 🍰 15 g – vājpiena pulveris 🍰 20 grami kukurūzas cietes. 🍰 saldinātājs pēc garšas 🔷 Sagatavošana: Man vajadzēja vienu lavaša lapu, mēs to sagriežm jebkurā formā (es to sagriezu taisnstūros, sanāca 17 gabali) Pannā apcep piena pulveri līdz zeltaini brūnai […]

Siera kūkas sendvičs

Sastāvdaļas: • cepumi (bez cukura) • 400 g rikotas siers • 150 g jogurta • 2 olas • saldinātājs (50 g eritritola) • 30 g cietes ⠀ Sagatavošana: Pievienojiet traukā visas sastāvdaļas, izņemot cepumus, un labi samaisiet. Cepamo formu iesmērē ar eļļu, cepamformas apakšā liek cepumus. ⠀ *Es izmantoju formu 21x15x6 ⠀ Pēc tam siera […]

Ķirbju siera kūka

autors @ nemyo.food ⠀ ⠀ Sastāvdaļas Pamatam: • 200 g cepumu (bez cukura) • 60 g augļu biezeņa (ābolu biezenis bez cukura) ⠀ Ķirbju krēma pildījumam: • 200 g ķirbja • 250 g mīksta biezpiena (izmantojiet 1% tauku) • 125 g krējuma siera • 20 g kukurūzas cietes • 2 olas • saldinātājs (50 g […]

Ašā biezpiena un banānu kūka

🔷 Recepte: Kūkai: ✔️1 gatavs banāns ✔️2 ēdamkarotes kakao ✔️1 ola ✔️1 / 2 tējk cepamais pulveris Krēmam: ✔️170 grami mīksta biezpiena ✔️5 grami saldinātāja ✔️1 ēdamk piens Ēdienu gatavošana: Sasmalciniet banānu ar dakšiņu, pievienojiet kakao, olu, cepamo pulveri. Samaisiet, ielieciet veidnē un mikroviļņu krāsnī 4-5 minūtes, lai kūka satvertos virsū. Izņem no veidnes un […]

Ķirbju musa torte

Kūkas diametrs: 16 cm Kūkas svars: 1050 gr 🔷 Sastāvdaļas: 🔸 Ķirbju biezenis: Ķirbis – 500 gr (mīkstuma svars) BISKVĪTS: Ola – 1 gab Piens 2,5% – 35 ml Rīsu milti – 40 gr Cepamais pulveris – 1/2 tējk Saldinātājs – 2g (= 20g cukura) Sāls – šķipsniņš 🔸 Ķirbju – apelsīnu kārta: Ķirbju biezenis […]