📆 Trešdiena,  29.06.2022
🌼 Pēteris, Pāvils, Pauls, Paulis
Rīga +26.7° C

Category: Keksi un smalkmaizītes

Biezpiena bulciņas ar persikiem

🔷Sastāvdaļas 4 siera kūkām: 🔸Mīklai: ▫️ Biezpiens 200 gr. (briketē) ▫️Ola 1 gab. ▫️Rīsu milti 100 gr. ▫️Saldinātājs pēc garšas ▫️Cepamais pulveris 1/2 tējk ⠀⠀ 🔸Pildījumam: ▫️ Biezpiens briketē 50-70 gr. ▫️ Mīkstais biezpiens 200 gr. ▫️Saldinātājs pēc garšas ▫️ Augļi vai ogas pēc vēlēšanās (man ir 2 nektarīni, apmēram 100 gr.) ⠀⠀ 🔷 Ēdienu […]

Apelsīnu cepumi ar šokolādes gabaliņiem

🔹 Sastāvdaļas: – Apelsīni 2gab – Rīsu milti tsz 300g – Rikotas siers 200g – Šokolāde rūgtā 100g – Olas 2gab – Saldinātājs pēc izvēles (es izmantoju 4 ēdamkarotes kokosriekstu cukura) – Cepamais pulveris 6g 🔹 Ēdienu gatavošana: 1. Šokolādi sarīvē uz rupjās rīves. 2. Noņemiet apelsīna miziņu un izspiediet sulu. 3. Izsijā miltus, pievieno […]

Pildītie auzu pārslu groziņi

🔷 Groziņiem: 🌷1 olas dzeltenums 🌷130.-140. auzu pārslas 🌷3 ēdamkarotes zemesriekstu 🌷3 ēdamkarotes dabīgā jogurta 🌷1/2 tējkarotes cepamā pulvera 🌷 saldinātājs, vaniļa pēc garšas 🔷 Ēdienu gatavošana: Auzas ar riekstiem iemet blenderī un visu sasmalcina līdz miltiem, pievieno tai visas pārējās sastāvdaļas, iegūst lipīgu mīklu (ja ir cieta, pievieno vēl jogurtu), sadala ar tik, cik […]

Mafinu keksiņi ar šokolādes gabaliņiem

  🔷Sastāvdaļas (3 gab.): ▫️Ola – 1 gab. ▫️ Piens – 30 ml. ▫️ Skābais krējums – 50 gr. ▫️ Augļu biezenis – 30 gr. ▫️ Sviests/kokosriekstu eļļa – 25 gr. ▫️ Kokosriekstu milti – 20 gr. (vai rīsi) ▫️Kviešu milti – 30 gr. ▫️Saldinātājs – pēc garšas ▫️Cepamais pulveris – 1/2 tējk ▫️Šokolādes pilieni […]

Burkānu pīrāgs ar zemeņu suflē virskārtu

🔷Biskvīts: 80 g vārītu burkānu 1 ola 50 g rozīņu 30 g riekstu 30 g miltu (speltas pilngraudu, var izmantot kviešu vai auzu pārslas) Šķipsniņa cepamā pulvera un kanēļa 👉Nomazgāti burkāni samalti ar blenderi ar olu. 👉Pievieno rozīnes un riekstus, miltus, cepamo pulveri un kanēli. Sajauc. 👉Formā ar diametru 12cm.180C 20 minūtes 🔷Suflē: 50 g […]

Ābolu rulete

🔷 Sastāvdaļas: 🍏 Biezpiens 5% – 100g 🍏 Olu 🍏 Milti – 20g 🍏Piens – 50g (2,5%) 🍏 Vanilīns 🍏 Cepamais pulveris – 1/2 tējk. 🍏 Saldinātājs 🍏 Ābols – 1gab (nomizoti ~130g) 🍏Kanēlis pēc izvēles 🔷 Ēdienu gatavošana: Ar blenderi sajauc biezpienu, olu, miltus, pienu, cepamo pulveri, vanilīnu un saldinātāju. Ābolu nomizo un sagriež […]

Biezpiena būlciņas

*man sanāca 3 bulciņas* 🔷 Sastāvdaļas mīklai: 🥧 biezpiens – 300 gr. 🥧 milti (es ņēmu rīsus) ~ 120 gr. 🥧 ola – 1 gab. 🥧 saldinātājs – man ir 4 maisiņi FitParada. 🥧 cepamais pulveris – 1/2 tējk ⠀ 🔻Sastāvdaļas pildījumam: 🔅 biezpiens – 120 gr. 🔅 ola – 1 gab. : olbaltumvielas pildījumam, […]

Pārsteidzošais ķiršu pīrāgs

🔷Mīklai: 90 g biezpiena + 50 g kviešu miltu + 1 olas dzeltenums Saldinātājs Visas sastāvdaļas sajauc viendabīgā mīklā. Mēs sadalām pa formas apakšu (man ir 23 cm) ⠀ 🔷 Pildījums: 200 gr ķirši (iepriekš viegli atkausēti) 15 gr kukurūzas ciete + cukura aizstājējs ⠀ 🔺Sajauc ķiršus, kukurūzas cieti un pievieno cukuru pēc garšas 🔺 […]

Ābolu kūciņas

🔷Uz 5 gab ☘️1 ola ☘️paka biezpiena (200 grami) ☘️1 ēd.k ar kaudzi kukurūzas cietes ☘️saldinātājs ☘️50 ml piena ☘️1/2 tējkarotes cepamā pulvera ☘️Ābols ☘️Kanēlis ⠀ 🔷 Ēdienu gatavošana: 🔸 Sakuļ visu (izņemot ābolu un kanēli) ar blenderi līdz gludai masai. 🔸Lejam veidnēs 2/3 no augstuma. Virsū liek mazos kubiņos sagrieztus ābolus un pārkaisa tos […]

Burkānu kekss

🔷 Sastāvdaļas: 🔻 kūkai: 🥕burkāns – 1 gab 🥕ābols – 1 gab 🥕 maltas auzu pārslas – 5 ēd.k. l. 🥕 dateles – 4 gab. 🥕1 olas baltums 🥕3 ēd.k Dabīgais jogurts vai kefīrs 🥕 šķipsniņa sāls 🥕puses citrona sula 🥕 rieksti (pēc jūsu gaumes) ⠀ 🔻 krēmam: 🍓Dabīgais jogurts – 3 ēd.k. 🍓 Biezpiens […]