📆 Pirmdiena,  25.09.2023
🌼 Rodrigo, Rauls
Rīga +8.9° C

Category: Deserti

Biezpiena kafijas deserts

🔷 Sastāvdaļas: ✔️Mīkstais biezpiens 180g ✔️Saldinātājs pēc garšas (man ir 1 ēdamkarote medus) ✔️Šķīstošais želatīns 5g (man ir drOetker) ✔️Kafija – svaigi pagatavots espresso 70ml ⠀ 🔷 Ēdienu gatavošana: 1. Iegūstiet biezpienu iepriekš, lai tas būtu istabas temperatūrā. 2. Sajauc biezpienu ar saldinātāju. 3. Sajauc kafiju (jābūt ļoti karstai) ar želatīnu, lai nav kunkuļu. 4. […]

Diētiskā ābolu strūdele

🔹 Sastāvdaļas: – 100 g lavaša bez rauga – 370 g ābolu (mizoti) – 3 g kanēļa – 10 g saldinātāja (40 g cukura) – 1 olas dzeltenums . 🔹 Ēdienu gatavošana: 1. Ābolus sagriež kubiņos, sajauc ar kanēli un saldinātāju (cukuru) un sautē uz pannas 5 minūtes. 2. Ābolus liek uz lavaša maizes loksnes, […]

Deserts Snickers

📝Recepte 2 krēmiem ⏱ Gatavošanas laiks: 30-35 min 🔷Cepumam: Ola 1gab Kakao 15 gr Pilnīgi malti rīsu milti 15 gr Kukurūzas milti 15 gr Dabīgais jogurts 3% 50 gr Ūdens 50 ml Sāls šķipsniņa Cepamais pulveris 1/3 tējk 🔸 Krēmam: pastveida biezpiens briketē 3-5% 150g Biezpiena krēmsiers 100 gr 🔸 Šokolādes ganašam: Medus 1 ēd.k. […]

Kefīra pudiņš

🔷 Recepte: Ola – 1 gab Kefīrs 1% – 115ml kukurūzas ciete – 10 g Saldinātājs – fitparad #7 1 paciņa Vanilīns 🔷 Ēdienu gatavošana: Sakuļ olbaltumus līdz stingrām putām. Apvienojiet visas sastāvdaļas, pievienojiet olbaltumvielas un viegli samaisiet. Mēs to izklājam veidnē un nosūta uz cepeškrāsni 180g uz 20 minūtēm. Ļaujiet pudiņam nostāvēties izslēgtā cepeškrāsnī […]

Apelsīnu marmalādes konfektes

🔷 Sastāvdaļas: ✔️Svaigi spiesta apelsīnu sula ar mīkstumu 200ml ✔️Medus 2 ēd.k. (vai agaves sīrups, topinambūra u.c.) ✔️ Ātri pagatavojamais želatīns drOetker 30g (ja ņem citu želatīnu, var būt arī citas proporcijas) ✔️Kokosriekstu skaidiņas apviļāšanai (pēc izvēles) 🔷 Ēdienu gatavošana: 1. Sulai pievieno želatīnu un medu. 2. Liek uz vidējas uguns, maisa, līdz pilnībā izšķīst, […]

Pildīts bumbiers

🔷 Sastāvdaļas: Bumbieris 2 gab Zilais siers 75 g Rieksti 15 g Medus 5 g   🔷 Ēdienu gatavošana: – bumbierus nomazgā un sagriež divās daļās, vidu izņem – sagrieziet sieru un ielieciet to bumbiera vidū – nosūtiet cepeškrāsnī uz 25 minūtēm 180 – pārkaisi desertu ar riekstiem, pārlej ar medu un gatavs Autors: @katy__mur_

Bez kaloriju marshmallow zefīri

🔷 Sastāvdaļas: ✔️2 lieli olu baltumi ✔️ saldinātājs (man ir 3 Fitparad 7 maisiņi) ✔️10 g želatīna ✔️60 ml piena Un viss ☺️ 🔷 Ēdienu gatavošana: Želatīnu pārlej ar pienu, pagaidi, kamēr uzbriest, karsē līdz izšķīst un noņem no uguns, ļauj nedaudz atdzist👌🏻 Tikmēr saputo olu baltumus ar saldinātāju līdz stingrām putām. Pievieno želatīnu un […]

Šokolādes biezpiena sufflē deserts

🔷Sastāvdaļas 16 cm formai: 🔸 mīkstais biezpiens 5% – 250 gr ⠀ 🔸 piens 2,5% – 30 ml 🔸 kakao – 2 ēdamkarotes 🔸 saldinātājs pēc garšas (es pievienoju niedru cukuru ~ 1 ēd.k., saldinātāju netaupīt, jo kakao un želatīns “atņem” saldumu) 🔸 želatīns – 10 g 🔸 ūdens – 80 ml 🔷 Ēdienu gatavošana: […]

Banānu biezpiena krēms

🔷 Sastāvdaļas: 🔺biezpiens 1,8% 200g 🔺kefīrs 1% 100g 🔺banāns 2 gab ⠀ 🔷 Ēdienu gatavošana: Ļoti vienkārši – saputo visu ar iegremdējamo blenderi un gatavs ✅ Izklājam pa porcijām, dekorējam ar riekstiem, cepumu gabaliņiem ar labu sastāvu un baudām💖 ⠀ Vieglāk nekur👌🤩 Autors: @pp_malevich

Diētiskais tiramisū deserts

🔷Biskvītam: ✅1 ola ✅5 ēd.k auzu pārslu (vai maltas pārslas) ✅1 ēd.k kakao ✅7 ēd.k. tējkarote cepamā pulvera Visu samaisa līdz viendabīgai konsistencei, lej veidnē vai traukā un liek mikroviļņu krāsnī uz 3-4 minūtēm. Izņemam no veidnes un atstājam, biskvīts nedaudz atdzist. ⠀   🔷Slāņiem: ✅mīkstais biezpiens 2% – 300 g ✅2 tējk medus ✅stipra […]