📆 Pirmdiena,  28.11.2022
🌼 Rita, Vita, Olita
Rīga -2.6° C

Category: Deserti

Šokolādes biezpiena deserts

🔷 Recepte: ✔️320g mīkstais biezpiens 0,1% ✔️50 ml piena 2,5% ✔️20g kakao ✔️7 grami saldinātāja ✔️10g želatīna ✔️80 ml ūdens 🔷 Ēdienu gatavošana: Želatīnu iemērc ūdenī, līdz tas uzbriest. Izkausē ūdens peldē, nevāra. Sajauc biezpienu, pienu, kakao un saldināāju (var izmantot blenderi), tad pievieno želatīnu. Lej veidnē un liek ledusskapī, līdz sastingst. Dekorē ar kakao. […]

Ogu scrambls saldām brokastīm

🔷SASTĀVDAĻAS: Rīsu milti, auzu vai kukurūzas milti – 70 g Auzu pārslas vai granola – 5 ēd.k. l. Kokosriekstu vai augu eļļa – 3 ēd.k. l. Ogas sezonas vai saldētas (zemenes, avenes, āboli…) – 500 g vaniļas cukurs – 10 g Malts kanēlis – 1 tējk ⠀ 🔷 SAGATAVOŠANA: 🔸 Sajauc miltus un sviestu, samaisa. […]

Šokolādes sufflē deserts

  🔷Sastāvdaļas 2 porcijām: -300 ml rjaženkas man ir 2,5%) – 50 ml ūdens – 1 ēdamkarote kakao – 10 g želatīna – saldinātājs pēc garšas (man ir divi fitparad maisiņi) 🔷 Ēdienu gatavošana: ✔️ Želatīnu atšķaida ar siltu ūdeni, samaisa, līdz izšķīst ✔️ Rjaženku sajauc ar kakao un saldinātāju, pārlej ar želatīnu. Sakuļ ar […]

Klaufute ar ķiršiem

🔷 Sastāvdaļas: Ols Piens – 100 g Milti – 40 g Vanilīns Saldinātājs Šķipsniņa sāls Ķirši (esmu sasaldējusi) 🔷 Ēdienu gatavošana: Sakuļ olu ar saldinātāju, sāli ar blenderi līdz baltumam un palielina 2-3 reizes. Pievieno pienu, samaisa. Pievienojiet miltus, vaniļu un rūpīgi samaisiet ar putojamo slotiņu. Lej veidnē, dekorē ar ķiršiem. Cep 180 grādos 30 […]

Auzu pārslu cepumi ar krēmu un glazūras pārklājumu

🔷 Sastāvdaļas: 🔸Cepumi ☘50 grami auzu pārslu ☘20 grami auzu miltuu (vai samaltu graudaugu) ☘0,5 olas ☘12 grami sezama ☘45 grami banānu ☘1 grams kokosriekstu eļļas ☘3 grami medus 🔸 Krēms ☘20 grami dateļu bez kauliņiem ☘12 grami zemesriekstu sviesta ☘5 grami kakao ☘1/4 tējk kanēlis 🔸Apkaisīt ☘12 grami riekstu ☘12 grami rozīņu ☘12 grami […]

Saldais ķirbja deserts

🔷 Sastāvdaļas: 🎃 ķirbis 300 gr 🎃 valrieksti 30 gr 🎃 medus 30 gr 🎃 šķipsniņa sāls, ūdens 🔷 Ēdienu gatavošana: Mēs attīrām ķirbi no sēklām un mizām. Sēklas nemetu, bet izžāvēju) ļoti noder ☺️ Sagriež 1,5-2 cm biezās šķēlēs. Liekam veidnē, pielejam nedaudz ūdens un pārklājam ar foliju. Pie 180 gr gatavo cepeškrāsnī uz […]

Melleņu deserts

🔹 Sastāvdaļas: – rjažeņka 2,5% 300 gr – mellenes 100 gr (jebkuras citas ogas) – šķīstošais želatīns 10 gr, varat izmantot parasto vai agaru – agaru – ūdens 200 ml – saldinātājs (man ir sahzam Fitparad) (var izmantot medu) 🔹 Ēdienu gatavošana: 1. Pagatavo želatīnu saskaņā ar instrukciju, aplejot 200 ml ūdens. 2. Mellenes un […]

Upeņu ogu konfešu bumbiņas kokosa skaidiņās

🔷8 gabaliem: 100 g saldētu upeņu 25 g kokosriekstu miltu 15 g kokosriekstu skaidiņas + apviļāšanai 40 g žāvētu aprikožu 30 g medus 🔷 Ēdienu gatavošana: Visas sastāvdaļas sajaucam blenderī, veidojam bumbiņas, apviļājam kokosriekstu skaidiņās un liekam ledusskapī uz 1 stundu. Izbaudi! 😘 Autors: @kiwihealthy

Saldā krējuma deserts ar avenēm

🔷 Sastāvdaļas: 80 g piena 6 g želatīna 170 g 10% saldā krējuma 25 g šokolādes (man ir piena) 40 g avenes (man ir saldētas, bet varat ņemt svaigas) 🔷 Ēdienu gatavošana: • Katliņā liek pienu ar želatīnu. Karsē bez vārīšanas, līdz želatīns izšķīst. Ja jūsu želatīns ir jāizmērcē, ievērojiet norādījumus uz iepakojuma. Man ir […]

Biezpiena bulciņas ar aprikozēm

🔷 Sastāvdaļas: 🔸 Biezpiens – 160 gr 🔸 Sviests – 50 gr 🔸 Ola – 1 gab 🔸 Rīsu milti -80 gr 🔸 Kviešu milti – 60 gr 🔸 Cepamais pulveris – 0,5 tējk 🔸 Vanilīns 🔸 Šķipsniņa sāls 🔷Pildījums: 🔸Aprikozes – 200 gr 🔸Kukurūzas ciete – 2/3 tējk 🔸Saldinātājs pēc garšas 🔷 Ēdienu gatavošana: […]