📆 Pirmdiena,  25.09.2023
🌼 Rodrigo, Rauls
Rīga +9.5° C

Category: Brokastis

Ziedkāpostu un vistas filejas sacepums

🔷 Sastāvdaļas: Ziedkāposti – 600 g Vistas fileja – 300 g Olas – 2 gab Siers – 30 g Piens 1% – 150 ml Zaļumi – pēc garšas Sāls, pipari – pēc garšas 🔷 Ēdienu gatavošana: Ziedkāpostu izjauc ziediņos un vāra sālsūdenī 3 minūtes.Vistas fileju sagriež mazos kubiņos, pārkaisa ar sāli un pipariem un atstāj […]

Brokastu omletes groziņi

🔷 Sastāvdaļas: – olas – 3 gab – piens – 50 ml – siers – 20 gr – Paprikas – saldēti dārzeņi (zirņi) – brokoļi – sāls, pipari pēc garšas ⠀ 🔷 Ēdienu gatavošana: 1. Sakuļ olas ar pienu ar putojamo slotiņu, pievieno smalki sagrieztus sarkanos piparus un brokoļus, saldētus zirņus, sieru, sāli un piparus. […]

Gaisīgā kabacū pankūka

🔷 nepieciešams pankūkai: 🥞 1 ola + 1 olas baltums (var ņemt 2) 🥞 Kabacis – 100 gr (saspiesti) 🥞 Rīsu milti  – 35g 🥞 Mīkstais biezpiens 0% – 30g (var izmantot saldo krējumu/grieķu jogurtu) 🥞 Cepamais pulveris – 2 gr 🥞 Sāls, pipari, iecienītākās garšvielas (man bija granulēti ķiploki un itāļu garšaugi) 🔻 Pildījumam […]

Siera un tomātu trijstūrīši

🔹 Ēdiena gatavošana: 1. Ķiršu tomātiņi 60 grami un zaļumi smalki sagriezti, siers 20 grami sarīvēts uz rīves. 2. Sajauc to visu ar 30 gramiem jogurta, sāli un pipariem pēc garšas. 3. Lavašam 40 gramiem nepieciešama taisnstūra forma. 4. Tālāk ielieciet pildījumu uz stūra un aptiniet to ar trīsstūri. 5. Pēc tam ielieciet pannā uz […]

Biezpiena omletes brokastu pankūka

visai pankūkai: 369/44,1/16,2/10,7 🔷 nepieciešams: 🍳1 ola + 1 proteīns 🍳 Biezpiens briketē 5% – 90 gr 🍳 Piens – 60 ml 🍳 Tītara šķiņķis -50 gr (var izmantot jebkuru) 🍳 Vieglais siers 16% -20 gr (iespējams vairāk) 🍳Olīveļļa -1 ml 🍳 Sāls, garšvielas 🔷Gatavojam: Biezpienu un pienu, labi samaisa, līdz gluda masai. Pievienojiet olu, […]

Sāļais olu siera pīrāgs ar lociņiem

🔷 Sastāvdaļas: 🔸Pārbaudei: Olas 2 gab Rīsu milti 60 gr Kukurūzas ciete 20 gr Mīkstais biezpiens 0% 120 gr Vārīts ūdens 100 ml Sāls šķipsniņa Saldinātājs 1 gr Cepamais pulveris 1/2 tējk 🔸Pildījumam: Vārīta ola 4 gab Zaļie lociņi 50 gr Suluguni siers 150 gr ⠀ 🔷 Ēdienu gatavošana: Sajauc visas mīklas sastāvdaļas. Mīkla būs […]

Rullītis ar krabju nūjiņu pildījumu

🔷 Sastāvdaļas: ▫️ Lavašs 100 gr. ▫️ Krabju nūjiņas 100 gr. (varat šķiņķi izmantot vai citas jūras veltes) ▫️ Tomāti 50 gr. ▫️ Jogurts 60 gr. ▫️ Siers 60 gr. (man ir 25%) ▫️ Ķiploki 1-2 daiviņas ⠀ 🔷 Ēdienu gatavošana: ▫️ Smalki sagrieziet krabju nūjiņas. Sieru sarīvē, sajauc ar jogurtu un pievieno ķiplokus. Sagriežam […]

Biezpiena plācenīši bez pievienota cukura

🔷Mums būs nepieciešams: Biezpiens 0-5% – 200 gr Olu baltums (vai vesela ola) – 1 gab. Rīsu milti – 30 gr + atkaulošanai Vanilīns Saldinātājs pēc vēlēšanās 🔷 Ēdienu gatavošana: 1) Visas sastāvdaļas sablendē kopā līdz gludai konsitencei. 2) Veidojam bumbiņas, apviļājam miltos un viegli piespiežam 3) Cepiet uz nepiedegošas pannas zem vāka, no katras […]

Plānās pankūkas ar biezpiena krēma pildījumu

🔷Mīklai: 140 ml piena 1 ola 20 gr rīsu milti 20 gr kukurūzas ciete 1 g cepamā pulvera 2 gr saulespuķu eļļa Saldinātājs ⠀ 🔸 Krēmam: 100 gr mīksta biezpiena Pūdercukurs ⠀ 🔸Dekorēšanai: Ogas, pūdercukurs ⠀ 🔷Padariet to veselīgāku: Izmantojiet zema tauku satura pienu un zema tauku satura biezpienu Labu apetīti 😘 Autors: @sweetyzaika  

Minī picu brokastu pankūkas

🔷 Sastāvdaļas: ✅ mocarellas siers 60 gr (jebkurš cits) ✅ Tītara šķiņķis 60 gr (jebkurš cits, vēl vari aizstāt ar šampinjoniem, vārītu gaļu, garnelēm u.c.) ✅ ola 1 gab ✅ tomāts 1 gabals vidējs ✅mīkstais biezpiens 5% 100 gr ✅ rīsu milti 60 gr (3 ēd.k/l) vai jebkuri citi ✅garšvielu un paprikas maisījums ✅ cepamais […]