📆 Pirmdiena,  25.09.2023
🌼 Rodrigo, Rauls
Rīga +8.9° C

Category: Brokastis

Sāļais olu un siera plānais pīrāgs

🔷Pamatam mums nepieciešams: ✅1 ola; ✅ biezpiena briketes ~ 200 grami; ✅ rīsu/kukurūzas milti ~ 80 grami; ✅ Sāls pēc garšas. ⠀ Pagatavošana: Sajauc visas sastāvdaļas līdz gludai masai. Jums vajadzētu iegūt lipīgu konsistenci. Ja biezpiens ir slapjš, var būt nepieciešams vairāk miltu. Veidojam pamatni, veidojot malas un sūtam cepeškrāsnī uz ~ 15-20 minūtēm līdz […]

Slinkā hačapūrī versija

🔷 Sastāvdaļas: ▫️pilngraudu rīsu milti 100g ▫️1 ola ▫️piens 0,5% 180 ml ▫️cietais siers 15% 200g ▫️ cepamais pulveris 5 g ▫️ šķipsniņu sāls 🔷 Ēdienu gatavošana: Rīvē sieru uz lielās rīves. Mēs sajaucam visas sastāvdaļas. Pārvietojam mīklu uz pannu un cepam zem vāka uz vidējas uguns 6 minūtes, apgriežam un vēl 4 minūtes. Gatavo […]

Brokastu trubiņas ar siera-biezpiena pildījumu

🔷 Sastāvdaļas: – 30 g lavaša (taisnstūris, man ir plāns lavašs) – 1 vārīta ola – 5 g dilles – 25 g 15% skābā krējuma – 20 g cietā siera – sāls. ⠀ 🔷 Ēdienu gatavošana: Sieru un olu sarīvē, dilles smalki sakapā, pievieno krējumu un sāli, samaisa. Ietin lavaša maizē un apcep pāris minūtes […]

Mazās pankūkas ar tumšās šokolādes pildījumu

🔷 Sastāvdaļas: 🎯 piens 100 ml 🎯 rīsu milti 80-100 gr (30-50 gr kukurūza) 🎯1 ola +1 proteīns 🎯 sāls, saldinātājs pēc garšas 🎯 cepamais pulveris 1/3 tējk 🎯1 tējkarote olīveļļas 🎯tumšā šokolāde 🔷 Ēdienu gatavošana: Sajauc visas sastāvdaļas, izņemot šokolādi. Vajadzētu iegūt nešķidra saldā krējuma konsistenci🤗 Mēs liekam karoti mīklas uz sakarsētas pannas, vidū […]

Ogu scrambls saldām brokastīm

🔷SASTĀVDAĻAS: Rīsu milti, auzu vai kukurūzas milti – 70 g Auzu pārslas vai granola – 5 ēd.k. l. Kokosriekstu vai augu eļļa – 3 ēd.k. l. Ogas sezonas vai saldētas (zemenes, avenes, āboli…) – 500 g vaniļas cukurs – 10 g Malts kanēlis – 1 tējk ⠀ 🔷 SAGATAVOŠANA: 🔸 Sajauc miltus un sviestu, samaisa. […]

Pildītas vārītas olas ar tunci

🔷 Sastāvdaļas: Tuncis savā sulā 1 bundža Olas vārītas 10 gab. Zaļumi 50 g Citronu sula 2 tējk Sāls, garšvielas pēc garšas 🔷 Ēdienu gatavošana: 1. Vāra olas, pārgriež uz pusēm, izņem dzeltenumus. 2. Izņemam no bundžas tunci, samīcam ar dakšiņu, sajaucam ar dzeltenumiem. 3. Zaļumus smalki sagriež, pievieno tuncim, kā arī citrona sulu, sāli […]

Brokastu sendiviči ar tunci

🕑Gatavošanas laiks: 20min ⚖️KBJU (uz 100g): 173-14-8-10 🍽 Porcijas: 2 personām ⠀ 🔷 Sastāvdaļas: ✔️ Graudu maize (kas nav uz pp – grauzdiņš) 4 šķēles ✔️Savā sulā konservēts tuncis 100g ✔️Cietais siers 50g ✔️1 vārīta ola ✔️ Sīpols 30g ✔️Skābais krējums vai  liesa majonēze 🔷 Ēdienu gatavošana: 1. Olu un sieru sarīvē uz rupjās rīves. […]

Kesadiljas ar vistu

🔷 Sastāvdaļas: ▫️Vistas krūtiņa (vai malta vistas gaļa) ​​500 gr. ▫️Tortiljas – 3 gab. ▫️Sīpols – 1 gab. ▫️Tomātu pasta – 60 gr. ▫️ Zaļumi – pēc izvēles ▫️Sāls, pipari ▫️ Siers – 200 gr. ⠀ 🔷 Ēdienu gatavošana: ▫️ Vistas krūtiņu ar blenderi samaļ līdz maltajai gaļai. ▫️ Iesmērē pannu ar pilienu eļļas un […]

Diētiskās piciņas

🔷 Sastāvdaļas: vistas krūtiņa 200 g sīpols 1 gab. ola 1 gab. tomāts 1 gab. cietais siers 50 g. olīvas tomātu pastas dabīgais jogurts garšaugi un garšvielas pēc garšas 🔷 Ēdienu gatavošana: Vistas krūtiņu samaļ blenderī, pievieno olu, rīvētu sīpolu, zaļumus, samaisa… uzliek uz cepampapīra un cep 20 minūtes 180°C temperatūrā. Izņemam pamatnes, iesmērējam ar […]

Vistas gaļas plācenīši bez miltiem

🔷 Sastāvdaļas: 2 vistas krūtiņas (~500 gr) 2 mazi sīpoli (~100 gr) 2 olas 170 g mīksta biezpiena (man ir Danon ar zemu tauku saturu) sāls, pipari, garšaugu maisījums 🔷 Ēdienu gatavošana: Fileju samaļ ar blenderi līdz pastētes stāvoklim, tāpat rīkojies ar sīpoliem, apvieno ar visām pārējām sastāvdaļām un labi samaisa. Labi uzkarsējiet pannu samaziniet […]