?Sastāvdaļas:

??2-3 mazi burkāni
??puravi (parastais sīpols arī var būt)
??selerijas (1 gab)
??kokosriekstu piens (vai soja)
??zaļumi (dekorēšanai)
??muskatrieksts uz naža gala

?Ēdiena pagatavošana:

1. Sīpolu un seleriju sagriež mazos gabaliņos un apcep līdz pusei gatavus pilienā olīveļļas (vai kokosriekstu eļļā).
2. Pievienojiet sagrieztus burkānus un sautējiet vēl pāris minūtes.
3. Ielejiet dārzeņus ar kokosriekstu pienu (vai sojas pienu), lai šķidrums pārklātu dārzeņus, un vāriet uz vidējas uguns, līdz burkāni ir mīksti.
4. Pagatavojiet zupu ar blenderi, pievienojot muskatriekstu. Pasniedziet dekorētus ar zaļumiem un ķirbju sēklām.

??Instagram receptes un foto autors:@ tany_pp69