February 27 2020
Bulgāru plācenis gardām brokastīm

Bulgāru plācenis gardām brokastīm

Bulgāru plācenis gardām brokastīm

🛒Sastāvdaļas (pamatam):

👉🏻Milti (man ir kviešu) ~ 360g
👉🏻Kefīrs (garšīgāks ar treknu kefīru, man ir 3,2%) 250ml
👉🏻Soda 1 t/k
👉🏻Sāls šķipsniņa

🛒Sastāvdaļas (pildījumam):
👉🏻Fetas siers 200g
👉🏻Zaļumi

 

🥐Ēdiena pagatavošana:

  1. Sajauc visas mīklas sastāvdaļas.
  2. Mīca līdz gludai mīklas konsistencei. Miltus pievienojam pēc vajadzības. Atstājiet mīklu istabas temperatūrā uz 15 minūtēm.
  3. Pildījumam sarīvējam sieru un smalki sakapājam zaļumus.
  4. Mīklu sadaliet 6 daļās.
  5. Katru daļu izrullē palkanā bulciņā, nedaudz saplacini ar rokām. Ielieciet pildījumu centrā, salieciet mīklu no malām no visām pusēm, lai iegūtu “pildītu bulciņu”.
  6. Viegli saplaciniet bulciņu ar savu roku, pēc tam izrullējiet to pēc iespējas plānāku.
    Apcep katru plācenīti pannā.

📔📸Instagram receptes un foto autors: @tonya.pp

  rekomendē, lai citi zina
Print Friendly, PDF & Email