July 09 2020
Biezpienmaizītes ar aprikozēm

Biezpienmaizītes ar aprikozēm

SASTĀVDAĻAS:
✔️Pamatam:
– 180 g 0–2% biezpiena (taisnstūra briketē)
– 6 ēdamk miltu
– 1/2 tējk cepamā pulvera
– ola
– vaniļa un saldinātājs pēc garšas (apmēram 3 fitparad paciņas)

Gatavojam pamatu:

  1. Rūpīgi samaisiet visas sastāvdaļas.
  2. Sadaliet 4 daļās, izveidojiet bumbiņas; izklāj uz silikona paklāja, saplacini bumbiņas, ar sāniem izveido maliņas.
  3. Mēs strādājam ar mīklu ar mitrām rokām, tad nekas nelips klāt☝🏼

✔️Pildījumam:
– 80 g mīksta biezpiena (mīksts, piemēram, skābā krējums pēc konsistences, man ir Danone 5%)
– Ola (olas baltums pildīšanai, dzeltenumu malu apsmērēšanai)
– vanilīns un saldinātājs pēc garšas (2-3 paciņas fitparad)
– 3-4 mazas aprikozes

Gatavojam pildījumu:

  1. sajauciet olu baltumu ar biezpienu, nedaudz vanilīna un saldinātāju
  2. ielieciet pildījumu veidotajās biezpienamaizīšu pamatnēs
  3. augšā izliekam sasmalcinātu aprikozi
  4. sasmērējiet biezpienmaizītes malas ar olas dzeltenumu un cepiet 20-25 minūtes 180 grādos

📔📸Instagram receptes un foto autors:@ppmisha

  rekomendē, lai citi zina
Print Friendly, PDF & Email