May 18 2020
Biezpiena pīrāgs

Biezpiena pīrāgs

🛒Sastāvdaļas:

Sastāvdaļas pamatnei uz formu 18-20cm:
👉🏻Rīsu milti-50g
👉🏻Kviešu milti -60g
👉🏻1gab ola
👉🏻Sviests-20g
👉🏻Saldinātājs pēc garšas vai cukurs (30g)
👉🏻Cepamais pulvers-1 tējk

Pildījumam:
👉🏻Biezpiens-300g
👉🏻Piens-80g
👉🏻1gab ola
👉🏻Kukurūzas ciete-15g
👉🏻Vaniļas ekstrakts pēc garšas
👉🏻Saldinātājs pēc garšas vai medus (50g)
👉🏻Zemenes-200g

 

🍴Ēdiena pagatavošana:

1.Sajauciet sviestu ar olu un saldinātāju. Labi sasmalcinam to visu un pievieno izsijātus miltus ar cepamo pulveri. Mīciet mīkstu un elastīgu mīklu. Ietin pārtikas plēvē un liek ledusskapī.
2. Biezpienu sajauciet ar olu, pienu, saldinātāju un vaniļas ekstraktu. Mēs blenderējam visu blenderī līdz viendabīgai masai. Tad pievieno cieti un labi samaisam ar putojamo slotiņu.
3. Mēs ņemam mīklu un viegli izrulleājm to aplī. Mēs liekam iekšā formā un izkārtojam to ar pirkstiem veidojot maliņas, 1,5cm augstas. Mēs izklājam sasmalcinātas zemenes un pārlejam ar biezpiena maisījumu. Liekam pīrāgu uzkarsētā cepeškrāsnī 35-40 minūtes 170C temperatūrā.

📔📸Instagram receptes un foto autors:@kristinabezridnaya

  rekomendē, lai citi zina
Print Friendly, PDF & Email