February 28 2020
Bez miltiem gatavota gaisīga rulete ar ogām

Bez miltiem gatavota gaisīga rulete ar ogām

Bez miltiem gatavota gaisīga rulete ar ogām

🛒Ruletes mīkla:
Es sajaucu 4 olu dzeltenumus, 40 g kukurūzas cietes, vanilīnu, cepamo pulveri, saldinātāju (var izmantot cukuru, medu vai stēviju) un masai pievienoju saputotu olbaltumu, sajaucu visu līdz viendabīgai konsistenci.

Cep uz pergamenta papīra 10 minūtes 180 ° (cepeškrāsni uzkarsē). Pēc cepšanas sarullēju rullī ar dvieļa palīdzību un ļāvu tam visam atdzist.

🛒Ruletes pildījumam:
Es sajaucu 200 g mīksta biezpiena un 100 g rikotas siera (jūs varat ņemt arī briketes biezpienu vai biezpiena sieru), cukura aizvietotājs. No ogām es izvēlējos šoreiz pievienot zemenes.

Ruletes biskvītu iesmērē ar krēmu, izklāj ogas un sarullē. Es to ievietoju ledusskapī nostāvēties.

✅Mājas gatavota rulete: 100 g – 110 kcal.

❌Veikalā pirkta rulete: 100 g – 370 kcal.

 

📔📸Instagram receptes un foto autors: @star_wika

  rekomendē, lai citi zina
Print Friendly, PDF & Email