June 15 2020
Baklažānu un fetas sieras salāti

Baklažānu un fetas sieras salāti

🛒Sastāvdaļas:

👉🏻150 g fetas siera
👉🏻200 g ķiršu tomātu
👉🏻1 sarkanais sīpols
👉🏻2 baklažāni
👉🏻Rukola un visi citi zaļie salāti.

🍴Ēdiena pagatavošana:
1. Baklažānus sagriež 1 cm biezos pusgredzenos un apcep tos pannā vai cep cepeškrāsnī.
2. Sagrieziet atlikušos dārzeņus un sieru.

Pēc tam pagatavojiet mērci:
3. Sasmalciniet ķiplokus, pievienojiet šķipsniņu sāls un žāvēta timiāna vai oregano, ielejiet 3 ēd.k. olīveļļas, vienu tējkaroti balzametiķa un 0,5 tējkarotes Dižonas sinepju.
4. Visu maisījumu rūpīgi sajauc.
5. Salātu traukā sajaucam zaļumus, sasmalcinātus dārzeņus un sieru, pievienojam baklažānu un pārlejam ar pagatavoto mērci un izrotā ar zaļumiem.

@prosto_vkusnno

  rekomendē, lai citi zina
Print Friendly, PDF & Email