February 12 2020

Auzu pārslu pankūkas ar magoņu sēklu pildījumu

?Sastāvdaļas (mīklai):

??1 ola
??3 ēd.k. auzu pārslas
??100 ml piena
??2 ēd.k. kefīrs (jūs varat izmantot arī skābo krējumu, jogurtu)
??nedaudz sāls
??1/4 tēj.k. soda
??2 ēd.k. kukurūzas milti (var izmantot arī jebkurus citus miltus – rīsu, griķu)

 

?Sastāvdaļas (krēmam):

??150 ml piena
??1, 5 tēj.k. kukurūzas cietes
??5 ēd.k. magones
??1, 5 tēj.k brūnā cukura

 

? Mīklas pagatavošana:

  1. Visas sastāvdaļas samaisa, ļauj tam visam nostāvēties 10 minūtes.
  2. Ja mīkla ir par biezu, atšķaida to ar pienu vai ūdeni.

? Krēma pagatavošana:

  1. Visas krēmam vajadzīgās sastāvdaļas sajauc, vāra katliņā apmēram 5 minūtes, līdz masa sāk sabiezē, nepārtraukti maisot un noņem no plīts.

? Ēdiena pagatavošana:

  1. Cepiet pankūkas (pirms katras pankūkas labi samaisiet maisījumu, jo auzu pārslas sabiezē pie apakšas).
  2. Pildiet pankūkas ar magoņu sēklu krēmu.

??Instagram receptes un foto autors: @irynka69

  rekomendē, lai citi zina
Print Friendly, PDF & Email