July 09 2020
Ābolu šarlote

Ābolu šarlote

Sastāvs:
🔸3 olas
🔸3 ēd.k. skābais krējums
🔸6 ēd.k. kviešu milti
🔸1 ēd.k. niedru cukurs
🔸1 ēd.k. medus
🔸1 tējk kanēlis
🔸1 tējk vaniļas cepamā pulvera
🔸Āboli

Ēdiena gatavošana:
1. Vispirms sagatavo ābolus, mazgā, sagriež četrās daļās (man ir mazi dārza āboli), izņem serdi. Pārberiet ābolus ar kanēli un samaisiet.
2. Mīklas gatavošana. Olu baltumus atdaliet no dzeltenumiem. Sakuliet dzeltenumus ar niedru cukuru, pievienojiet skābo krējumu un medu. Tad pievienojiet miltus un cepamo pulveri, visu kārtīgi samaisiet līdz bieza skābā krējuma konsistencei. Saputojiet baltumus līdz stingrām putām un uzmanīgi ielieciet tos mīklā.
3. Aizpildiet cepamo trauku ar āboliem un viegli uzlejiet mīklu uz tiem.
4. Cepiet cepeškrāsnī 30-35 minūtes 180 grādu temperatūrā.
Labu apetīti!!!

 

📔📸Instagram receptes un foto autors: @belyaeva_el

  rekomendē, lai citi zina
Print Friendly, PDF & Email